توضیحات
معرفی
این محصول شامل ده کیلو برنج شیرودی، کشت اول، دوبار الک و سورت شده است.برنج شیرودی یکی از ارقام پر محصول برنج ایرانی شمال کشور است. نکته مهم در خصوص برنج شیرودی که باید ذکر شود اینست: برنج شیرودی جزء برنج های معطر نیست. در واقع هیچ عطری هنگام پخت این برنج به مشام نخواهد رسید و از نظر خوش خوراک بودن هم در مقایسه با سایر برنج های ایرانی از ضعیف ترین برنج هاست. ناگفته نماند، برنج شیرودی جزء برنج های خوش پخت محسوب می شود و پلوی حاصل از پخت آن، دانه بلند است. با این اوصاف، پیشنهاد می شود این برنج به همراه یک برنج معطر مثل برنج هاشمی، طارم، دمسیاه و بهنام (امراللهی) پخت گردد تا عطر و طعم آن بهبود یابد.
برنج شیرودی از لحاظ ظاهری بسیار شبیه برنج هاشمی است. بسیاری از فروشندگان برنج، این برنج را با نام «طارم استخوانی» به فروش می رسانند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.